Jintan
Jintan (Cuminum cyminum) adalah tanaman yang bijinya dimanfaatkan sebagai rempah dan obat. Rempah ini berbentuk pipih dengan tekstur lembut, berwarna kuning kecoklatan, serta memiliki rasa pedas dan manis. Jintan menjadi rempah utama dalam masakan di Timur Tengah dan Asia.
