Jika Sahabat hanya melihat lengkuas secara sekilas tanpa mencium baunya, pasti akan tertukar dengan jahe. Sahabat bisa menggunakan lengkuas untuk masakan bersantan, sayur asem, hingga tumisan sehingga cita rasanya semakin sedap.
-
14 April 2023
Inspirasi Jamu Rempah dari Zaman Majapahit yang Le...
-
10 Maret 2023
Jejak Jalur Rempah dalam Sepotong Rendang Daging
-
3 Maret 2023
Pesisir Utara Jawa dalam Catatan sebagai Simpul Ja...
-
22 Maret 2022
Jalur Rempah dan Kuliner ala Makassar Kaya akan Re...
-
3 Februari 2022
Sejarah Rempah dan Kaitannya dengan Potensi Pemanf...
